ほうれん草炒めと炒り卵サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パン３８ｇを０、５枚に整えマーガリンを塗る

2. 2

   ほうれん草を笊に乗せ水を通す（３ｃｍに整える）

3. 3

   卵１個を御皿に溶く

4. 4

   酒小匙０、２を混ぜ、塩胡椒小匙０、３を乗せる

5. 5

   フライパンに油大匙０、６を温め、ほうれん草３６ｇを乗せ１分中火を通す

6. 6

   塩胡椒小匙０、２と酒小匙０、３をほうれん草３６ｇに乗せ中火を０、５分通す

7. 7

   御皿にほうれん草炒めを乗せる

8. 8

   フライパンを替え、油大匙０、６を温め、溶き卵（酒塩胡椒溶き）を乗せる

9. 9

   スクランブルしながら弱火を１、５分通す

10. 10

    御皿に炒り卵を乗せる

11. 11

    パンにほうれん草１５ｇと
    卵大匙２とマヨネーズ小匙１を乗せ折りたたむ