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食事用パンケーキ レシピ・作り方

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手作り大好き さくら
目玉焼きやベーコン・ハム ポテトサラダなどおかずによく合うパンケーキ。大人向けかな?

材料(2人分)

小麦粉
150g
1個
砂糖
小さじ1
ひとつまみ
ベーキングパウダー
小さじ1
牛乳
150cc
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作り方

  1. 1
    小麦粉・砂糖・塩・ベーキングパウダーをボウルに入れ混ぜる
  2. 2
    真ん中に卵を割り入れる。
    中央部分だけ混ぜる
  3. 3
    さらに真ん中に牛乳を少しずつ加えるそのつど混ぜる
  4. 4
    牛乳を全量加えたら全体を混ぜる。
  5. 5
    フライパンに薄く油を塗り
    お玉1杯ずつ焼く。
    中火で2分程度焼いてプツプツと表面がなったらひっくり返す
  6. 6
    ひっくり返して1分30秒程度中火で焼く。
  7. 7
    好みの具材をのせたり添えたりして食べる

きっかけ

食事用のパンケーキを作りたくて。

公開日:2012/11/22

関連情報

カテゴリ
小麦粉
料理名
食事用パンケーキ

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