意外なアレで、アラビアータソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにオリーブ油と玉ねぎのみじん切りを入れて火にかけ、炒める。

2. 2

   玉ねぎに透明感が出てきたら挽き肉を加えて、ほぐしながら更に炒める。

3. 3

   肉の色が変わってパラパラしてきたら一旦火を止めてからキムチの素を加えて混ぜ合わせ、全体に馴染んだところでトマト缶を加える。

4. 4

   再び火にかけ、沸騰したら弱火にして、トマトの粒を木べらなどで潰しながら１０分ほど煮込む。
   最後に味見して、塩気が足りないようなら塩こしょうで味を調える。