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ミニトマトサラダ レシピ・作り方

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しーずー1234
トマト大好き人間です 笑
一食でミニトマト30個食べたこともあります。
画像の量は私一人で食べました♪
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

ミニトマト
20個ぐらい
グリーンレタス
5枚
きゅうり
小2本
【A】しょうゆ
大さじ1.5杯
【A】穀物酢
大さじ1.5杯
【A】白炒りごま
大さじ1杯
【A】ごま油
大さじ1杯
【A】マヨネーズ(全卵タイプ)
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    野菜たちをそれぞれ洗ってヘタを取るなり、レタス芯を取るなりしてください。
  2. 2
    グリーンレタスを小さめの一口サイズにちぎっていく。
    中心にミニトマトをおく。
    きゅうりをミニトマトの周りに、1cmの輪切りに切りおいていく。
  3. 3
    【A】を別の小皿に入れてマヨネーズのかたまりがなくなるように混ぜてからサラダにかける。
    出来上がり。

おいしくなるコツ

上白糖を入れたら冷やし中華のたれのようになります~もちろんマヨネーズはなしでね(^^) ちょっとすっぱいかな?って感じなので、苦手な方は酢を大さじ1杯にしてもいいかもです。 きゅうりの輪切りは歯ごたえが好きなので厚めです。

きっかけ

野菜をいっぱい食べたいけど、ドレッシングのかけすぎが気になって・・・

公開日:2011/07/28

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
トマト 簡単 ドレ きゅうり
料理名
ミニトマトサラダ

このレシピを作ったユーザ

しーずー1234 4人家族です。 2011. 3. 1楽天レシピを始めました~! 節約というなの料理を考えています(^0^) チョコ&コーヒー好きです♪

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/16 17:37
今が旬の野菜をたーっぷり美味しくいただきました(*^_^*)
コスモス2012
承認が遅くなりすみませんm(__)m つくレポありがとうございます! ミニトマトごろごろおいしそうですね★

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