材料（1～2人分）
- 卵 (黄身)
- １個
- ヨーグルト (無糖)
- 小 １
- 酢
- 〃
- 味の素
- 少々
- 塩・コショウ
- 〃
作り方
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- 1
- 温卵 (ゆで卵) を作ります。
温卵は、小鉢に２cm位の水を入れ、その中に卵を割り入れて、レンジ600wで1分～チン！
小鉢の水を捨てて出来上がり！
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- 2
- 温卵(ゆで卵)の黄身を取り出す。
白身は、そのまま食べるか、他の料理の具として使ってください。
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- 3
- ヨーグルトの量も少ないので、キッチンペーパーで簡単水切りしました。
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- 4
- ←の中に、他の材料を入れてかき回して完了です！
おいしくなるコツ
温卵を成功させることです。
きっかけ
ノンオイルのマヨを作りたかったので！
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