キャベツとにんじんのコールスローサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんをみじん切りにする。（ニトリのみじん切り器使ったら超簡単！）
   もちろん手切りでも。

2. 2

   キャベツも。Sサイズのみじん切り器なので何度も(^_^;)
   だいたいにんじんの倍量位かな。

3. 3

   キャベツとにんじんをビニール袋に入れ塩を振って揉んで10分程度置く。

4. 4

   ボウルにマヨネーズ、砂糖、酢を入れて混ぜておく。

5. 5

   水分を絞ったキャベツとにんじんを入れて混ぜ合わせる。