材料（2人分）
- 米粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 4グラム
- 卵
- 1個
- ☆きび砂糖
- 6グラム
- ☆塩
- 少々
- ☆豆乳（無調整）
- 120g
- 竹輪
- 6本
- 細葱
- 2本
- 溶けるチーズ
- 少々
作り方
-
- 1
- 竹輪は粗みじん、葱は小口切り、ボールに卵を割り入れ泡立て器で軽く泡立て、☆を加えて混ぜ、米粉とベーキングパウダーを混ぜ、竹輪と葱を混ぜます。
-
- 2
- テンパンにクッキングシートを敷き、種を丸く落とし、チーズを乗せ、180度に予熱したオープンで18分焼きます。
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