アガーでびわゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   びわのコンポートを1センチ角に切ります。
   
   びわのコンポートレシピ
   レシピID：1140022926
   を参照して下さい。

2. 2

   器にアガーと砂糖を入れて よく混ぜます。
   そこに 還元水を混ぜながら入れ （約90℃）になるまで 加熱し溶かします。

3. 3

   2に ポンジュースを加え
   よく混ぜます。
   容器に移し 1を入れ 冷蔵庫で冷やし固めます。

4. 4

   出来上がりです。