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野菜嫌いの子供に!ほうれん草のパンケーキ レシピ・作り方
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まいまいこ15
葉物を食べない子供でも、もりもり食べれますよ(^^)
材料(1人分)
ホウレン草
2束
卵
1個
小麦粉
100g
牛乳
100g
砂糖
大さじ1
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作り方
1
ホウレン草をゆでて、水に5分さらす。
2
ミキサーに1と牛乳を入れる
3
ハンドミキサーで卵と砂糖を泡立て、小麦粉と2を入れる。(BPを持っている人は泡立てなくてOK)
4
フライパンで両面、中弱火で3分ずつ焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルで炒めると香ばしいいい香りがしますよ!
きっかけ
ホットケーキ生地だと何でも食べる子供の為に考えました
公開日:2013/10/26
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