材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯程度
- ふりかけ(今回はカレー味の彩ふりかけ)
- 小さじ1
- きゅうり
- 3分の1
- 海苔
- 2分の1枚
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ご飯はあったかいうちにふりかけを混ぜ、新幹線型に形成する。
-
- 2
- ①は、冷ましておく。
そのうちにパーツを作成→→→
-
- 3
- きゅうりは皮を薄めに包丁でそぎ、新幹線のサイズに合わせてラインを作る。
そこへ塩をふり、放置しておく。
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- 4
- 焼き海苔を、運転席窓×1、客席窓×7(窓の数は長さにより増やしてOK)、車体細ライン×1に切る。
-
- 5
- ②のご飯が冷めたら、海苔、きゅうりのパーツを写真のように並べて、完成!!
おいしくなるコツ
今回はカレー味(黄色)のふりかけです。
デコ用のふりかけ(色味つけ)が売っているので、それを使用すると彩りもよく、簡単な割ににぎやかな仕上がりになるかと思います。
きっかけ
我が家の定番です
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