干しキーウイとドライフルーツ入りパンケーキ レシピ・作り方

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Polaris36
ちょっと小腹が空いたときに、どうぞ!
ダイエッターさんには、最高かと★

材料(数人分)

薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
豆乳★
70cc
パルスイート★
大さじ1
卵★
1個
バニラエッセンス★
3滴
干しキーウイ
2個
ドライフルーツ(市販の)
お好みで

作り方

  1. 1
    小麦粉トベーキングパウダーはきちんと、計って、ふるいにかけておく。
  2. 2
    ★と1を入れ混ぜておきます。
    そこへ、市販のドライフルーツを入れます。
  3. 3
    油はお好みで入れて下さい。
    今回は、弱火で油なしで焼いています。
  4. 4
    こちらは、薄く油をひき、紙コップの上から1,5㎜くらい下をハサミを入れ切ってゆきます。そこへ2が少し残るので、ゆっくりとはみ出さないように、入れ焼きます。弱火でゆっくりと⇒⇒5へ
  5. 5
    4は3分~5分くらい蒸し焼きにします。
  6. 6
    *megmako*さんのレシピ
    干しフルーツ【オレンジの巻き】ID:1500006864を参照してください。
  7. 7
    ブ~子さんのレシピ
    干しオレンジとおからでヘルシーホットケーキ♪
    ID:1990011913を参照してください。

おいしくなるコツ

※最近は良く晴れてるので、すぐ水分が無くなると思いますので、トライしてみてくださいね。 (こばえやハエいろいろな虫に気をつけて、ゆっくりと干しましょう。)

きっかけ

レシピ仲間の方からのヒントと果物の消費に。

公開日:2012/07/29

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
干しキーウイとドライフルーツ入りパンケーキ

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