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ヘルシーハードなフランス風食パン レシピ・作り方

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プーさんベア—
ヘルシーの為に油分は0!!ぱんやのフランスパンができないか試行錯誤の故できた一品!!我が家の定番☆堅さを重視の我が家ではうまい~!!ヘタの部分はとりあいです!
みんながつくった数 1

材料(6人分)

砂糖
6g
ドライイースト
4g
小麦粉
400g
7g
280ml
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作り方

  1. 1
    材料を砂糖、ドライイースト、小麦粉、ドライイースト、水の順にホームベーカリにセットします。
  2. 2
    フランスパンのセレクトボタンがあればそれを選ぶ。
    なければ食パンコースで。
  3. 3
    やきあがりは、やけど&切りにくいのでなるべく1時間以上冷ます。
  4. 4
    完全にさめたら6等分にカットします。トースターでこんがり焼き目がつくくらい焼きます。
    焼くほど堅くはーどになります。
  5. 5
    好きなジャムを塗って完成。
    ピーナッツやチョコクリームはシナモンかけるとさらに激うま!!

おいしくなるコツ

焼きたてでも、手順4のトースターで焼くはしっかり焼き目をつけてください。写真くらい焼くとハード食感がたのしめます。 注意)焼き立てはきりにくいので1時間以上冷やしてください!!

きっかけ

パン屋のフランスパンが大好きで、堅さと香ばしさを節約のためじぶんでつくれないかと。 ノンオイル&塩分控えめでヘルシー追及の上できた食パン

公開日:2012/04/17

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
ホームベーカリー フランスパン 食パン ヘルシー
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/22 13:28
おそらく二斤用だったのでで一斤で計算して作りました。うまく焼けました。CPもサイコーですね
なすす0748
すごきれいな焼きあがり!!私のより断然すばらしい~っ!!めっちゃ美味しそうです(^v^)

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