材料（4人分）
- うずら豆の水煮
- 150グラム
- トマト
- １個
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ハム
- 3枚
- 酢
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ１
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- トマトは1/8等分にくしがたに切り、さらにそれを半分に切る
-
- 2
- 玉ねぎはみじん切りにし耐熱容器に入れ、ふたをしレンジで1分半加熱。
→粗熱を取る
-
- 3
- ボウルに１）、２）、その他の材料を全て入れ、混ぜ合わせて出来上がり
おいしくなるコツ
子どもがいるので玉ねぎの辛味をとばすため、レンジで加熱しています。
きっかけ
豆料理に挑戦したくて、作りました。
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