初夏のお仕事♪ノンオイル青シソﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞレシピ・作り方

Name: 初夏のお仕事♪ノンオイル青シソﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 青シソの葉 20枚程; ポン酢 200ｃｃ; 砂糖 大さじ1; 料理酒 大さじ1; 酢 大さじ1; ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

ぺるく〜ろ

初夏に青シソの葉がたくさんとれるので、買わずに作りました。
爽やかでヘルシー！

みんながつくった数 11件

材料（4人分）

青シソの葉: 20枚程

ポン酢: 200ｃｃ

砂糖: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

酢: 大さじ1

ごま: 大さじ1

作り方

1

シソの葉はよく洗い、包丁で刻む。
2

器に1と、ポン酢、砂糖、料理酒、酢、ごまを加え、よくかきまぜる。
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ等の容器にいれて冷蔵庫で保管する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダに、そうめんに、からあげに・・いろいろ使えます！

きっかけ

シソの葉が大量にとれるこの時期に・・

公開日：2011/07/07

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。