初夏のお仕事♪ノンオイル青シソﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞレシピ・作り方

Name: 初夏のお仕事♪ノンオイル青シソﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 青シソの葉 20枚程; ポン酢 200ｃｃ; 砂糖 大さじ1; 料理酒 大さじ1; 酢 大さじ1; ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

ぺるく〜ろ

初夏に青シソの葉がたくさんとれるので、買わずに作りました。
爽やかでヘルシー！

みんながつくった数 11件

材料（4人分）

青シソの葉: 20枚程

ポン酢: 200ｃｃ

砂糖: 大さじ1

料理酒: 大さじ1

酢: 大さじ1

ごま: 大さじ1

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作り方

1

シソの葉はよく洗い、包丁で刻む。
2

器に1と、ポン酢、砂糖、料理酒、酢、ごまを加え、よくかきまぜる。
ﾍﾟｯﾄﾎﾞﾄﾙ等の容器にいれて冷蔵庫で保管する。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダに、そうめんに、からあげに・・いろいろ使えます！

きっかけ

シソの葉が大量にとれるこの時期に・・

公開日：2011/07/07

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このレシピを作ったユーザ

ぺるく〜ろうさうさキッチンに訪問有難うございます♪ 　楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^　いいかげんな感じですが… 日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。