新たまねぎとベーコンがおいしい「ピザロールパン」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボール又は、パンこね器にAの材料をすべて入れて、なめらかな生地になるまでこねる。

2. 2

   暖かい場所で、2倍の大きさになるまで、１次発酵する。

3. 3

   生地をガス抜きして、天板の大きさに伸ばし、その上にピザソース、良く水切りした玉ねぎ、ベーコン、チーズの順にのせて、クルクルっと巻いて、６等分に切る。

4. 4

   切り口を上にして、クッキングシートを敷いた天板において、２次発酵する。

5. 5

   180℃に予熱したオーブンに入れて、約２０分焼く。