軽食おやつにサラダサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンはグリルで片面のみ加熱して軽く焦げ目を付けます。
   （お好みで）

2. 2

   じゃがいもはラップをして電子レンジで２分加熱を２～３回して、柔らかくなったら皿で押し潰します。
   冷めたら皮をむいて取り除きます。

3. 3

   ボールに細切りかさいの目にしたたくわん、２のじゃがいも、マヨネーズ、ヨーグルト、ねりからし、塩コショーを加えて混ぜます。

4. 4

   １の食パンの焼いた面を下にして、上に３の具材をのせ広げ、食パンでサンドして出来上がりです。