フープロで簡単！紅茶サブレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉、アーモンドプードル、粉糖、塩、紅茶パウダーをフードプロセッサーに入れさっと混ざり合うくらい回す。

2. 2

   バター(冷蔵庫から出した冷たいもの)を1cm角くらいにカットして1に入れ生地がそぼろ状になるまで数回に分けてプレスし混ぜる。

3. 3

   卵黄を入れて生地がまとまったら混ぜ終わり。

4. 4

   生地を取り出して1cmのルーラーで生地を伸ばす。

5. 5

   冷蔵庫または冷凍庫で寝かせる。

6. 6

   丸型で型を抜きグラニュー糖を周りにつけたら天板に並べる。

7. 7

   170度に余熱したオーブンで15分焼く。