お弁当に☆可愛いミルクポテトボール レシピ・作り方
材料(2人分)
- じゃがいも
- 2個
- バター
- 小さじ2分の1
- 牛乳
- 大さじ1
- クレイジーソルト
- 少々
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮をむいて、3つに切ります。
耐熱容器に入れレンジで2~2分半加熱して柔らかくして、フォークでつぶします
あついうちにバターを混ぜます
牛乳とクレイジーソルトを入れます
-
- 2
-
- 1つのじゃがいもを、4つくらいのボールにします。
小麦粉をまぶしつけます。
-
- 3
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- 中温の油で、こんがりきつね色になるまで揚げて、できあがり。
おいしくなるコツ
1では、おてもちのレンジで加熱時間を調整してください。
きっかけ
子供のお弁当用に作りました。
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