簡単☆　クリームブリュレ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れて、火にかけます。
   沸騰直前まで温めたら、火をとめ、ゼラチンを入れてよく混ぜて溶かします。
   生クリームとバニラエッセンスを加えてよく混ぜます。

2. 2

   冷蔵庫で、かたまるまで冷やします。
   
   鍋に三温糖と水を入れて煮詰め、ソースにします。
   
   上にとろりとかけて、できあがり。