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トマトたっぷり!ふわふわスクランブルエッグ^^ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kumi-mama-
焼いたトマトと卵がとってもおいしいですよ^^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
トマト
2個
卵
2個
森永のおいしい牛乳
30cc
砂糖
小さじ1
バター
5g
塩コショウ
少々
パルメザンチーズ
小さじ1
バジル
少々
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作り方
1
トマトは一口大の乱切りにする。卵はボウルに入れて溶きほぐし、森永のおいしい牛乳と砂糖を入れてよく混ぜる。
2
フライパンにバターを入れて熱し、温まったらトマトを入れて少し炒める。すぐに1で混ぜた卵液も入れてかたまり始めたらお箸でぐるぐるしながら炒める。
3
2をお皿に盛りつけて上からパルメザンチーズとバジルをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵は半熟くらいで火を止めて、余熱で固めるとふんわり仕上がりますよ^^
きっかけ
トマトを入れて牛乳たっぷりのオムレツを食べたくなって作りました^^
公開日:2011/11/20
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関連情報
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関連キーワード
卵
森永のおいしい牛乳
トマト
チーズ
料理名
トマトと卵の炒め物
このレシピを作ったユーザ
kumi-mama-
息子2人とお酒大好きな旦那さまのために、どちらもおいしく食べられるようなご飯を目指して作っています^^
つくったよレポート(
1
件)
2017/06/29 12:35
私の好きな物ばかりの組み合わせでとても美味しかったです♪ 簡単ですしまた作ります。
とらねぇちゃん
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