バースディゼリー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんの缶詰を、実と汁をわけておく。
   マンゴーの缶詰も、実と汁をわけておく。

2. 2

   ＜１段目＞
   水100ｃｃと寒天２ｇを鍋に入れ、火にかける。よく混ぜながら、寒天が溶けるまで、２分くらいグツグツ。

3. 3

   寒天が溶けたら、砂糖大１と①で分けておいた缶詰の汁150ｃｃを②に合わせよく混ぜる。

4. 4

   丸い型にラップフィルムを敷き、③を流しいれ、みかんを並べる。ここで一度冷蔵庫へ。

5. 5

   ＜２段目＞
   ④であいた鍋に、水200ｃｃと寒天4ｇを入れ、煮溶かし火をとめる。

6. 6

   ⑤に砂糖大3を入れ余熱で溶かし、オレンジジュース700ｃｃとマンゴーを混ぜる。（オレンジJは冷たいと寒天が固まってしまうので常温に戻しておくといい）

7. 7

   冷やしておいた④を冷蔵庫から取り出し、⑥を流しいれ、再び冷蔵庫へ。

8. 8

   30分～１時間冷やしてかたまれば、お皿にあけてラップをとって出来上がり！