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レシピ詳細
おいしいミルクティー レシピ・作り方
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約10分
100円以下
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
ミルクティー、膜を作らずにおいしく作りました✨
みんながつくった数
23
件
材料(1人分)
紅茶ティーバック
1袋
お湯(90℃)
100ml
牛乳
50ml
作り方
1
ティーポットに、紅茶ティーバッグを入れます。
2
ポットのお湯の設定温度を90℃にし、湯を沸かします。
3
ティーポットに沸いた湯を注ぎ、蓋をして5分そのままにします。
4
牛乳をなべで弱火で加熱し、温度計で55℃ぐらいになるまで温め、火を止めます。
5
ティーポットからカップに紅茶を注ぎ、温めた牛乳を加えてよく混ぜ合わせたら、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
牛乳は65℃くらいになると膜ができるので、それ以下の温度まで加熱して加えると膜なしで作れます。
きっかけ
朝食に、おいしいミルクティーがいただきたくて、作りました。
公開日:2022/05/02
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関連情報
カテゴリ
ミルクティー
このレシピを作ったユーザ
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
家庭菜園の野菜などで、レシピ作成しています☘️ いつもレシピを観て下さる方々に、とても感謝しています☺️
つくったよレポート(
18
件)
2023/02/03 14:03
おいしくできました♪ごちそうさまでした。
ふくはんちょう
ふくはんちょうさん、こんにちは✨ ミルクティー、ほっこりとてもおいしそうです(❁´◡`❁) いつも素敵なレポ、とても感謝しています(✿◡‿◡)
2022/11/10 12:38
朝方は冷え込んでたから暖まりました。ごっつぁんでしたm(__)m
ペコ山さん
ペコ山さん、はじめまして☘️ ミルクティー、とても美味しそうですね♥ レシピ観て下さり、素敵なレポ、とても感謝しています(◕ᴗ◕✿)
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