あんまりベタつかない 扱いやすいパン生地 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 強力粉
- 280g
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 5g
- バター
- 20g
- 水
- 150g
- 牛乳
- 大さじ1(無くても可)
- ドライイースト
- 3g
作り方
-
- 1
- パンケースに材料を全ていれ、パン生地コースでスイッチオン。
-
- 2
- 出来上がったら2つにわけてラップに包んで15分ほどひと休み。ガス抜きしてコネコネお好みで成型してください
きっかけ
こどもが定期パンを作りたがるので捏ねやすい生地を目指しました
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