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おつまみに!外カリっ中ふわっ♪じゃがもち レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はるきっちょ
子供から大人まで好きな味♪
材料(2人分)
じゃがいも
2個
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2
塩こしょう
大さじ2
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作り方
1
じゃがいもを小さく切って電子レンジで柔らかくなるまで温める
2
温めたじゃがいもを潰してペースト状にする
3
片栗粉、塩こしょう、マヨネーズを混ぜ合わせる
4
手に水をつけて、一口サイズに丸めて形を整える
5
熱した油でカリっとなるまで揚げたら完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けはお好みで違ったスパイスを入れても美味しくなりそうです!
きっかけ
昔コンビニのホットスナックで食べたじゃがもちを再現してみました!
公開日:2021/08/07
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