簡単♪ヨーグルトカッサータ風アイス レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- プレーンヨーグルト
- 200g
- エリスリトール(甘味料)
- 大さじ3
- ナッツ＆ドライフルーツ
- 約25g
作り方
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- 1
- ヨーグルトの水切りをします
(ボウルにザルを乗せてキッチンペーパーを敷き、その中にヨーグルトを入れラップをして冷蔵庫でお好みの時間置きます)
私は前日の夜仕込み翌日昼過ぎから使用
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- 2
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- ナッツとドライフルーツを細かくする
（写真は使用したMIXナッツ＆フルーツ）
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- 3
- ボウルに水切りヨーグルト、甘味料を入れて混ぜ合わせる
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- 4
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- 型（器等）に3.を流し入れ、ドライフルーツ&ナッツを振りかけ、冷凍庫で冷やし固め完成
おいしくなるコツ
ドライフルーツは多めが美味しいと思いました
きっかけ
低カロリーなデザートを作りたくて冷蔵庫に常備しているヨーグルトを使用して簡単適当に作ってみた