きゅうりとトマトとロメインレタスのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ロメインレタス
- 1/2個
- きゅうり
- 1/3本
- トマト
- 1/2個
- 新玉ねぎ
- 1/6個
- ○オリーブ油
- 大さじ2
- ○レモン汁
- 大さじ1
- ○塩・こしょう
- 少々
- ○マスタード
- 少々
作り方
-
- 1
- ロメインレタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
-
- 2
- きゅうりは斜め薄切りにする。トマトはくし切りにする。新玉ねぎは薄くスライスする。
-
- 3
- ○を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
-
- 4
- 器にロメインレタスを盛り。きゅうり・トマト・新玉ねぎをのせる。
-
- 5
- 食べる直前にドレッシングをかける。
きっかけ
フレンチドレッシングでいただくシンプルなサラダです。
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