材料(3人分)
- 坊ちゃん南瓜
- 大きめ1個
- 牛乳
- 200ml
- 玉ねぎ
- 1/2個
- ウインナー
- 2本
- 南瓜シチューの素
- 2個
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
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- 1
- 南瓜は洗って、水気を取らないでレンジで10分加熱して柔らかくします。
玉ねぎはスライスに、ウインナーは輪切りにし、シリコンスチーマーに入れてレンジで4分加熱します。
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- 2
- 簡単に包丁で切れるくらい柔らかくなったら、1/3上の部分をカットし、スプーンで南瓜をすくい、鍋に入れます。
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- 3
- 鍋に、玉ねぎとウインナー・牛乳も入れて加熱します。
沸いたらシチューの素を加えます更に煮ます。
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- 4
- 1.2分加熱したら、くり抜いた南瓜に入れて入りきらなかったシチューはシリコンカップに入れて上からとろけるチーズをのせて、オーブンのグラタン機能で焼いたら完成です。