ホットクックで！イモと挽肉玉ねぎのチリ風味 レシピ・作り方

作り方

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   ホットクックの内なべに
   挽肉、スパイス、塩、酒を入れて混ぜる。
   
   その上に玉ねぎスライス、じゃがいも8ミリスライスを乗せる。
   
   手動→炒める→8分

2. 2

   8分炒めたあとです。
   挽肉が固まっていたらほぐす。
   挽肉の脂の量にもよりますが、脂の少ない挽肉なら固まりやすいかもです。
   
   いったん蓋を開けてからまた閉めて蒸らす。約10分くらい。

3. 3

   これをそのまま作り置きにしてもいいです。
   琺瑯の容器に入れて、温め直すときにオーブンに入れると楽ですよ。
   
   余らなかった…この琺瑯は単なるうつわとなりました。

4. 4

   食べるときに、好みで醤油やケチャップ、タバスコなんかもおいしいですよ。