材料(4人分)
- ホットケーキミックス粉
- 150g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 100cc
- プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- プレーンヨーグルト
- 400g
- 砂糖
- 大さじ1
- バナナ
- 1本
- いちご
- 10粒
作り方
-
- 1
- ヨーグルトをザルに入れ、水気を切ります。しばらくおき、水気を切ったヨーグルトをボールに入れ砂糖と混ぜ、ヨーグルトクリームを作ります。
-
- 2
- ボールで卵をとき、牛乳、ホットケーキミックス粉、ヨーグルト大さじ3を入れてよくまぜます。
-
- 3
- フライパンに生地を流し入れ、両面焼きます。
-
- 4
- イチゴとバナナを細かく切ります。
-
- 5
- 焼いたパンケーキの上に、ヨーグルトクリーム、イチゴ、バナナをのせその上に、パンケーキをのせます。
-
- 6
- YouTube 動画も良かったら参考にしてみて下さい。
みにれしぴ で検索。
https://youtu.be/RjTzD5ZJAnc
きっかけ
ヘルシーなヨーグルトクリームをおいしく食べたかったから。
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