ちゃんと入れるとおいしいミルクティー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 好みの茶葉
- 6g
- 沸騰したお湯
- 320g（+5g）
- 牛乳
- 紅茶の1割
作り方
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- 1
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- 2
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- 1人前3gです。
2人前作るので6g。
小さじ1杯で3gでした。
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- 3
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- 沸騰したお湯を注いで3分蒸らす。
一緒にカップを温める。
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- 4
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- 3分経ったのでこす。
茶葉6g
お湯320g
こしたら
293gでした。
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- 5
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- 紅茶の量に対して牛乳を1割にしてみました。
150gの紅茶で
牛乳15gにしました。
このへんは好みでどうぞ。
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- 6
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- ちゃんと淹れるとおいしいね♪
スコーンとかあると撮影映えするんだけど都合よくはそんなものはない。（笑）
私はミルクティーが好きなので
アッサムやセイロン、アールグレイを濃いめに♫
おいしくなるコツ
カップは温める❗️
きっかけ
久しぶりに茶葉を買ったのでちゃんと淹れてみたよ。
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