ハンドブレンダーでバナナ入りチョコチップマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   《準備》
   ・◇はビニール袋に入れ、空気を含ませ、シャカシャカと混ぜておく。
   ・オーブンは180度に予熱しておく。
   ・バナナは皮をむいて、1cm角に切っておく。

2. 2

   ブレンダー用の計量カップ(500ml)にマーガリンと砂糖をはかり入れ、卵を割り入れる。
   ブレンダーのスイッチを入れ、砂糖のざらざらがなくなるまでしっかり混ぜる。(約1分)

3. 3

   混ざったらボウルに入れ、牛乳を加えて混ぜる。
   さらに◇をふるい入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
   粉が少し残っているタイミングでバナナとチョコチップを加えて、混ぜ合わせる。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、オーブン可能なシリコンのマフィン型に生地を流し入れる。
   2〜3回落として、空気を抜き、マフィン型に入れる。

5. 5

   180度のオーブンで18〜25分焼く。
   竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。