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時短☆簡単☆ジャーマンポテト レシピ・作り方

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うちとまてん
ジャガイモは下茹でなし!薄切りであっという間にできちゃいます☆

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1個
ベーコン
3枚
バター
10g
塩コショウ
少々
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもの皮を剥き薄くスライスする。玉ねぎも薄くスライスする。
  2. 2
    ベーコンは1cmくらいに切る。
    (蓋をペリっと剥がしベーコンをパックから出さずにそのまま切るとまな板が汚れませんよ)
  3. 3
    温めたフライパンにバターを入れ、玉ねぎが少ししんなりするまで炒める。
  4. 4
    次にベーコン、じゃがいもを入れ、塩コショウし炒める。
  5. 5
    じゃがいもに火が入ったらしょうゆを回し入れ完成!

おいしくなるコツ

水にさらしたり、下茹での手間がありません!しっとりもっちりのじゃがいもになります。とろけるチーズを乗せるのもオススメです!

きっかけ

下茹でが面倒だったので!

公開日:2021/04/20

関連情報

カテゴリ
ジャーマンポテト簡単夕食簡単おつまみじゃがいも

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うちとまてん アレンジ料理が好きです(˙︶˙)

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