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おうちカフェ向上♪ラベンダーミルクティー レシピ・作り方

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紅茶教室ティースタイル
春夏向きのミルクティー。
おうち時間をエンジョイ。在宅ワークのおともにもオススメ!優しい香りに癒されるミルクティーです
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

紅茶(ティーバッグでも可)
6g(ティーバッグ2個)
ラベンダー
ひとつまみ(10粒程度)
熱湯
300~340cc
牛乳
適量
はちみつ
お好みで
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作り方

  1. 1
    湯をわかし、紅茶2杯分作る。
    あらかじめリーフにラベンダーひとつまみ分いれておく。ティーバッグの場合、ポットにティーバッグと一緒にラベンダーをいれる。
  2. 2
    紅茶ができたら、牛乳を適量注ぐ。牛乳は多めでも少な目で好みでいれる。
  3. 3
    仕上げにお好みで蜂蜜をいれると自然な甘みと風味が増します。

おいしくなるコツ

「ウバ」「ルフナ」というスリランカ産紅茶をベースにしました。「ウバ」を使うと爽快感が際立つミルクティーになり春夏向きです。ラベンダーは多く入れると苦くなりますので、ひとつまみ、10粒程度で十分です。 お好みでディカフェ紅茶へ変更可。

きっかけ

春夏向きにさっぱりして癒されるようなミルクティーが作りたくて作成しました。

公開日:2020/04/28

関連情報

カテゴリ
ミルクティーアッサムデザート紅茶スパイス&ハーブ
関連キーワード
紅茶 ミルクティー ラベンダー おうちカフェ
料理名
ラベンダーミルクティー

このレシピを作ったユーザ

紅茶教室ティースタイル こんにちは。 楽しく食べる事や気取らずカジュアルでもおしゃれなティータイムが大好き。 紅茶日本茶専門家で紅茶教室を主宰しています。 子供も大人も老若男女問わず楽しめる、紅茶や日本茶を使った料理やアレンジティー、スイーツなど、簡単でサッと作れるレシピをご紹介していきます。 小学生男児の母。ティーアドバイザー・日本茶アドバイザー・中国茶アドバイザー・食品衛生責任者・食育茶育指導士などの資格保持。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/26 13:24
香りが良くて美味しかったです♪
たんさん娘
レポートありがとうございます!またぜひ宜しくお願いします。

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