3色スクランブルと簡単スープのクロワッサンプレート レシピ・作り方

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mama^^papa
彩りの良い、ビタミンカラーのスクランブルエッグで、一日のスタートの朝ごはんはいかがですか?
パワーチャージできそうなワンプレートです♪

材料(1人分)

テーブルマーク・クロワッサン
1個(2個でも)
★卵
1個
★塩・こしょう
少々
★牛乳
小さじ2
小さじ1と1/2
トマト
1/6個
枝豆(冷凍を解凍した物)
12粒ほど
ブラックペッパー
2~3振り
●水
300cc
●コンソメキューブ
1個
●キャベツ(ザク切り)
2枚分
●コーン(冷凍)
大さじ2
●塩・こしょう
少々
あればドライパセリ
あれば2~3振り

作り方

  1. 1
    塩・こしょう以外の●印を鍋に入れ、煮ていきます。
    最後に、塩・こしょうで味を調えます。

    ※点火したら、【2】以降の工程を進めます。
  2. 2
    クロワッサンを、袋の記載通りに、焼きます。
  3. 3
    その間に、トマトは小さなザク切りにします。
    ★印を混ぜ溶きます。
  4. 4
    フライパンまたは卵焼き器に油を熱し、枝豆を入れ約30秒炒めた後、トマトを入れたら、サッと混ぜ、すぐに卵液を流し入れ、サッと混ぜてスクランブルエッグにします。
  5. 5
    カップにスープをよそいドライパセリを振り入れ、ます。お皿に、すべて盛り付け、スクランブルエッグにはブラックペッパーを振って、完成です。

きっかけ

サクサククロワッサンに合う、簡単、朝食メニューを・・・。

公開日:2014/12/07

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)キャベツコンソメスープトマト全般スクランブルエッグ
関連キーワード
簡単、手軽、冷凍パン、クロワッサン 朝食、モーニング、ブランチ・ランチにも 卵、スクランブルエッグ 野菜コンソメスープ
料理名
3色スクランブルエッグの朝食プレート

このレシピを作ったユーザ

mama^^papa ✿ご訪問 ありがとうございます✿ 簡単・気軽に作れる“おうちごはん”をマイペースで投稿中♪ なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。 時々ガッツリレシピもありますが、普段着感覚のおかず・おやつなど、お役に立てば嬉しいです^^ ブログも気まぐれ更新中^^; ↓こちら↓ http://plaza.rakuten.co.jp/mama10utigohan/

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