マヨネーズを塗ってトーストする事で、水気をはじいてくれるので、レタスとマヨネーズが混ざって水気が出るという事が防げます。 包丁で千切りにしたレタスは変色しやすくなります。早めに召し上がって下さい。
焼かずに食べたら パンに水気を含んできてイマイチだったので、トーストしてみたら、美味しくたべられたので・・・。
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