五香粉トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの準備から始めます。
   まずは、それをトーストしておきます。

2. 2

   トーストしたパンには、バターを塗っておきます。

3. 3

   チーズの準備をします。
   できるだけ薄く（1～2㎜ぐらい）スライスしておきます。

4. 4

   スライスしたチーズを、トースト上に出来るだけ均等に、満遍なく並べていきます。

5. 5

   五香粉を使います。
   これをトーストの上に、振りかけていきます。
   香り的には強いので、ほんの少々で良いです。

6. 6

   ※五香粉は、中国料理では絶対必須と言われている調味料です。

7. 7

   その上には、黒ゴマをパラパラと振りかけていきます。

8. 8

   オーブントースターで1分～2分ほど加熱します。
   ※電子レンジで加熱というのでも構いません。

9. 9

   チーズがとろけたら完成です。

10. 10

    ※仕上げに、「追い五香粉」というのも、良いかと思います。
    この香りが好きな方は、是非、出来上がった後にも少々かけてみてください。