緑茶パン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まずは、下準備として、お茶を沸かします。
   急須に茶葉をtbs２杯入れ、お湯を注ぎ少々待ちます。

2. 2

   かなり待っていると大分濃いお茶が出てきます。そうしたら、今度は冷やします。

3. 3

   ボールにたっぷり冷水を入れ、そこには氷を入れておき、その冷水に、容器にお茶を入れた物を浮かべ、冷えるのを待ちます。

4. 4

   お茶が冷たくなったら、パン作りに入れます。
   上記の材料をHBにセットします。

5. 5

   通常の「ドライイースト」「食パン」のコースでスイッチオンしてください。

6. 6

   焼けました。

7. 7

   ※画像では、少々わかりにくいですが、緑茶独特の緑色な感じは、パンをスライスした時にクラムに現れますよ。