長ネギは、少々厚めにカットすることで、口の中でトロッと熔けるようで美味しいですよ。和風だしが効いているので、とっても味わいがあります。
カリッ、フワッなお好み焼きが食べたくて作ってみました。予想以上にあっと言う間にできて、簡単で、予想以上に美味しく、できました。
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