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ピンクでかわいい!ぷるぷるイチゴの寒天デザート レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*ten ten*
甘~い☆イチゴ味の寒天で、ヘルシーだし食物繊維もたっぷりです。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
乾燥寒天
2本
○牛乳
250ml
○砂糖
60g~70g
○生クリーム
50ml
○イチゴジャム
大さじ2
水
400ml
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作り方
1
寒天をボールに入れ、浸かるくらいの水に入れてふやかします。
2
○印の材料をすべて合わせておきます。
3
鍋に、水を入れ、硬くしぼった寒天をちぎって入れます。
4
火にかけ、木べらで混ぜながら寒天を完全に溶かします。沸騰させないようにします。
5
透明になってきたら、<2>を入れます。滑らかになるまで混ぜ合わせます。
6
パットに流し入れ、荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
寒天の種類によって、水の量を調節して硬さを決めてください。今回は、少し弾力の出る分量になっています。
きっかけ
低予算で美味しいデザートを食べたくて作りました。
公開日:2011/11/15
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関連情報
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寒天
関連キーワード
デザート
簡単
寒天
牛乳
料理名
寒天デザート
このレシピを作ったユーザ
*ten ten*
はじめまして!自宅にあるもので簡単に作れるレシピを考えています。普段のおかずから、弁当のおかず、おやつ、離乳食も!
つくったよレポート(
1
件)
2021/02/01 09:33
綺麗なお色で出来ました♪お味も美味しいですしヘルシーで完璧なレシピですね(n*´ω`*n)寒天デザートは大好きで良く作るので、体重調整のおともに今後も作ります★
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
素敵な盛り付け♪寒天美味しいですね!また作ってください♪
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