我が家のトマトソース レシピ・作り方

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*Ryon*
色々なお料理に使える基本のトマトソースです。子供にも人気のソースです♪

材料(8~10人分)

ホールトマト(カット)400g
2缶
玉ねぎ
2個
コンソメ(味の素 顆粒タイプ)
大さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1
乾燥バジル
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。
  2. 2
    ホールトマトとコンソメ・砂糖・塩を入れて、煮込みます。
  3. 3
    乾燥バジルをお好みで入れて完成です。
  4. 4
    豚肉、鶏肉、パスタに良く合います♪

おいしくなるコツ

量が多いので、ホールトマト1缶のときは、分量は半分で作って下さい。 新たまねぎでも美味しくできしまた。 冷凍保存もできますよ♪

きっかけ

色々なアレンジができるようなトマトソースを我が家流で作りました。

公開日:2011/05/16

関連情報

カテゴリ
トマトソース
料理名
トマトソース

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*Ryon* 簡単に作れて、美味しいお料理を目指してます☆

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