バナナとおからのホットケーキ レシピ・作り方

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So_Mam
おからを使っているのがわからないバナナケーキになりました。
ボリュームたっぷりのおやつです、

材料(3~5人分)

おから
100g
ホットケーキミックス
200g
2個
牛乳
200㏄
バナナ
2本
バター
10g

作り方

  1. 1
    バナナ・バター以外の材料をボウルに入れよく混ぜる。
    バナナは1㎝厚の輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱し、バナナを並べる。
    弱火にしてミックスをバナナの上に流し入れる。
  3. 3
    表面に泡がプクプク出てきて真中まで火が通ってきたら裏返し、中まで火が通るまで焼いて完成。

おいしくなるコツ

大きなフライパンで一気に焼いているので裏返す時が大変ですが、成功すればケーキみたいになります。 焼きリンゴでも同様に作れば美味しいと思います。

きっかけ

おからをたくさんいただいたので作りました。 普段のホットケーキより美味しいといわれました。

公開日:2011/04/19

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
料理名
ホットケーキ

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