いちじくのドライフルーツ(ミディアムタイプ) レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- いちじくをさっと洗って水気を拭き取る
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- 2
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- 天板にクッキングペーパーをひき切ったいちじくを並べる
※今回はソフトに仕上げたいので少し厚めの5ミリ幅くらいの輪切りにする
※硬めが好みの方は2ミリくらいの輪切りにする
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- 3
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- 予熱していないオーブンで120度60分焼き、裏返してさらに30分焼く
そのまま冷ます
おいしくなるコツ
厚く切った方がよりいちじくを感じられます
きっかけ
栄養価が高くなると聞いたので
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