材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- 豚バラ肉
- 50~100g
- 塩
- 0.5~1g
- ★黒練りごま
- 小さじ2
- ★醤油
- 小さじ1
- ★はちみつ
- 小さじ1/2
- 黒すりごま
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚バラ肉に塩を振り、蒸す。
-
- 2
- ★を合わせ、黒ごまペーストを作っておく。
-
- 3
- トーストを軽く温める。
-
- 4
- トーストに②の黒ごまペーストを塗る。
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- 5
- トーストに蒸した豚肉をのせ、黒すりごまを散らす。
-
- 6
- 器に盛る。
おいしくなるコツ
トーストを焼くか焼かないかは好みでどうぞ。
きっかけ
我が家のパンパーティ―のために。
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