ホットケーキミックスde(^^)バナナマフィン♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに皮と筋を除いたバナナを入れ、フォーク等で好みの粗さに潰す。
   ▲の材料を順に加え、泡立て器でその都度良く混ぜ合わせる。

2. 2

   ホットケーキミックスを加え、ゴムべら等で混ぜる。
   8割方混ざったらマーガリンも回し入れ、粉気がなくなるまでさっくり混ぜ合わせる。

3. 3

   2の生地を等分し、型(口径7㎝のシリコンマフィン型)の8分目まで流し入れる。

4. 4

   180℃に予熱したオーブンで、約20分焼き上げて、完成！