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意外に合う☆沢庵のソース焼そば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
おこち
沢庵とそれに合う具材で作ったソース焼そばです(^_^)
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
中華麺
3玉
沢庵
100g
キャベツ
150g
ちくわ
2本
サラダ油
大さじ1
料理酒
大さじ3
中濃ソース
大さじ4
白ゴマ
お好みで
作り方
1
キャベツ・沢庵・ちくわを千切りや薄切りにする。
2
サラダ油(大さじ1)を熱したフライパンに1を入れ炒める。
※中火で1~2分
3
麺を入れ、その上から料理酒(大さじ3)をかけほぐし合わせる。
ほぐれにくい場合は追加で水を大さじ1~2(分量外)入れてみて下さい。
4
中濃ソース(大さじ4)を入れ全体に均一になるよう混ぜ合わせる。
5
お皿に盛り、白ゴマ(お好みで)をふったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
沢庵の塩気があるのでソースは入れすぎない方がいいかと思います。
きっかけ
子どもが沢庵が好きなので白米以外にも合わせてみました。
公開日:2020/06/09
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関連情報
カテゴリ
たくあん
キャベツ
ソース焼きそば
このレシピを作ったユーザ
おこち
男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/16 22:07
おいしくいただきました(^。^)/
AKaRi
レポートありがとうございます! 作って頂き嬉しいです(^_^)
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