春キャベツと炒り卵のマカロニサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 春キャベツ
- 4分の１
- ハム
- 4枚
- 卵
- 2個
- サラダ油
- 小さじ１
- マカロニ
- ２つかみ
- マヨネーズ
- 大さじ３
- 塩コショウ
- ３つまみ
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油を敷いて溶き卵を入れ、炒り卵を作ります。ハム、春キャベツを食べやすい大きさに切り、鍋に水を入れ、マカロニを茹でます。袋表示時間です。
-
- 2
- その1分前に春キャベツを入れ一緒に茹でます。水気をしっかり切り、ボウルに入れ、そこにハム、炒り卵、マヨネーズ、塩コショウを入れ和えます。冷蔵庫で2時間冷やして完成です。
おいしくなるコツ
キャベツのシャキシャキ感残しても美味しい
きっかけ
旬なので
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