材料（2～3人分）
- クックゼラチン
- 1袋
- 水
- 50cc
- 飲む豆乳
- 200ｃｃ
- 黒蜜
- 大匙2
作り方
-
- 1
- ボールに80度程度の湯にクックゼラチんをませて溶かす
豆乳も、レンジで1分軽く温める
-
- 2
- 豆乳に1ゼラチンを混ぜお好みの容器にいれ冷蔵庫で1時間冷やし、黒蜜をかける
おいしくなるコツ
クックゼラチンはらくちんに料理ができますね
きっかけ
イソフラボン・コラーゲン摂取をヘルシーなデザートで摂取しようと作りました。
あえて豆乳ゼラチン液には。甘みや生クリーム等は入れていません。
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