片栗粉で！(^^)ぷるぷるプリンwith黒蜜♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに○の材料を順に入れ、よく練り混ぜる。
   牛乳を少しずつ加え、生地がダマにならないよう混ぜ合わせる。

2. 2

   1の生地を鍋に移し、ゴムべらで絶えずかき混ぜながら火にかける(弱めの中火)。
   
   沸騰してきたら、さらに1～2分ほど火を通して練る。

3. 3

   仕上げの器に等分して盛り、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす(1～2時間)。
   
   黒蜜をかけて、完成！