熱いままバニラアイスを添えても温度のコントラストがあっておいしいと思います!もちろんそのままでも!さつまいもはシルクスイートを使ったので甘みは最小限に。品種によって甘みも変わるのでお好みで甘みは調整してくださいね!
さつまいものそのままの甘みを生かしバターなしのスイートポテトを作ってみたかったので。
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